Вкусные рецепты: Пирог с черной смородиной, Нежные куриные котлетки с сыром, Салат "Мясной"

Пирог с черной смородинойготовим тесто:в просеянной муке делаем углубление,вводим желтки,добавляем нарезанное,охлажденное масло,посыпаем сахаром,добавляем цедру.Сначала тесто рубим ножом,потом быстро замесить руками.,затем убрать тесто в холодильник на 30 мин. разогреваем духовку до 180 гр. форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом. Раскатать тесто, немного больше чем форма в которой будем выпекать пирог,чтоб получился бортик у нашего пирога.В нескольких местах протыкаем вилкой.Выпекаем корж до золотисто-желтого цвета мин 20-25.Достаем корж и убавляем нагрев до 150 гр. готовим начинку:Взбиваем белки в густую пену,добавляем сахар и крахмал,продолжаем еще немного взбивать.Добавляем смородину и осторожно перемешиваем. Смешиваем сухари и орехи.Посыпаем этой смесью наш корж,сверху выкладываем белково-ягодную массу.Выпекаем 20-25 мин.достаем,можно присыпать сахарной пудрой,еще я делаю из всего этого набора кексики,вместо пирога)все готово,приятного аппетита!)

Вам понадобится:
Тесто:
250 г пшеничной муки
2 желтка
125 г сливочного масла
100 г сахара
тертая цедра половинки лимона
Начинка:
400 г смородины
3 белка
150 г сахара(у меня 3 ст.ложки с горкой)
2 чайные ложки крахмала
50 г молотых орехов(у меня грецкие)
20 г сухарей(у меня молотое печенье)
форма для выпечки диаметром 24
Нежные куриные котлетки с сыромКуриное филе очень мелко нарезать.Выложить в миску. Порезать мелко лук,обжарить на слив.масле,почти до гот-ти К порезанному филе добавить яйцо,майонез,крахмал,обжаренный лук,соль,перец,сыр. Всё перемешать и поставить в холодильник,прим.на час.(если нет времени можно меньше,а вообще,чем дольше стоит тем лучше) Жарить на раст.масле. Подавать лучше с картоф.пюре,посыпав укропчиком. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
куриное филе-500гр
сыр тёртыйгр
майонез-2 стол.ложки
картоф.крахмал-1 стол.ложка
луковица-1шт
яйцо-1шт.
слив.масло-1стол.ложка
соль,перец молот.
Салат "Мясной"Сердце, язык и говядину отварить. Нарезать соломкой, добавить полукольцами ошпаренный лук. Чеснок через прес, добавить соль, перетереть, положить сметану и майонез 1:1, перемешать и заправить салат.

Вам понадобится:
Сердце
Язык
Говядина
Лук
Майонез
Сметана
Чеснок 1-2 дольки
Соль
23:02 03.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Познавательное

Вкусные рецепты: рулетс лососем вариант, Крабовые

рулетс лососем вариантШпинат, петрушку, желтки, муку перемолоть в процессоре, поперчить по вкусу; бе...

Качественные и натуральне пиломатериалы

никакой другой пол не подарит тепло, красоту и ценность древесины. Деревянные полы повышает уровень...

Избавление от шейного остеохондроза простыми метод

Остеохондроз шейного отдела позвоночника – дегенеративные и дистрофические изменения, с патоло...

Зачем нужен красивый дизайн для сайта

Современный бизнес многое теряет, если его владелец недооценивает важность сайта  своей компани...

Стоит ли брать с собой собаку в Китай?

Отправляясь в командировку или на постоянное жительство в другую страну, владельцы домашних животных...

Детский сад: кому поручить обучение любимого ребен

Во сколько лет будет лучше устраивать своего малыша в детский сад? Все зависит от крепкости здоровья...

Счастье - когда тебя понимают

Есть мнение, что противоположности притягиваются. И все охотно в это верят. Но дело в том, что данны...

Торговля на Форекс: каково назначение Форекс совет

Обычная торговля на Форекс для каждого трейдера начинается, обыкновенно, типично. Как минимум трейде...

Самые продаваемые запчасти на японские автомобили

Для любого владельца авто будет полезно знать самые продаваемые запчасти на японские автомобили. Вед...

дефекты окраски автомобиля

Спрос на услуги автоюристов растет очень быстро, ведь водители сталкиваются с целым рядом проблем: о...



О портале:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.