Вкусные рецепты: Паштет из говядины с сельдереем., Варенье из черешни с кардамоном, Тыквенный крем-суп

Паштет из говядины с сельдереем.Отварить бульон (говядина, морковь, лук, яблоко наполовину очищенное что бы не развалилось, лавровый лист, соль, черный перец, душистый перец)...до готовности мяса. Из бульона достать лук и выкинуть...мясо, яблоко, морковь тоже достать, но не выкидывать...остудить. Зеленый лук и укроп мелко нарезать. Сельдерей, морковь и яблоко (отваренные в бульоне)нарезать кубиками. Мякоть отварной говядины отделить от кости и нарезать кубиками. В блендере смешать и измельчить до однородности кубики говядины, сельдерей, морковь, яблоко, сметану и немного бульона. Добавить зеленый лук и укроп. Перемешать, добавить соль и перец. Подавать в холодном виде с сухариками или хлебом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Говядина мякоть на косточке 700 гр.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Сельдерей 2 стебля.
Сметана 4 ст/ложки.
Лук зеленый 3-4 перышка.
Укроп 0,5 пучка.
Соль, черный перец.
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый 2 шт.
Варенье из черешни с кардамономУ черешни удалить веточки,помыть,положить в кастрюлю,добавить сахар,сок лимона,воду,как закипит снять пену,положить кардамон и кипятить 10 минут,оставить на 12 часов,после снова закипятить,варить 10 минут,после варенье положить в пастерилизованные банки,закатать под крышки.Приятного чаепития! Вкус у варенья получается ароматный с легкой остринкой,ну очень вкусно!

Вам понадобится:
Колированная черешня 500 гр
Сахар 700 гр
1 большой лимон
10 шт зеленый кардамон
0.5 ст вода
Тыквенный крем-супКартофель, лук порей, морковь, тыкву варить до готовности в чуть подсоленной воде. Слить воду, и в блендере овощи спюрировать до кремообразного состояния. Поставить овощной крем на плиту, добавить сливки и сыр. Дать покипеть несколько минут, чтобы сыр расплавился, и получилась однородная масса. Добавить молотый черный перец и подать к столу, посыпав тертым пармезаном. Пряитного аппетита!

Вам понадобится:
Тыква - 300 г
Картофель - 3 маленькие
Лук порей- 150 г.
Морковь - 1 средняя
Сыр "Дор блю"/ "Регина Блю" - любой с голубой или зеленой плесенью - 30 г. примерно
Сливки 10% - 150 г.
Соль
перец душистый черный
Тертый пармезан
04:42 04.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Как уменьшить шум работы персонального компьютера

Многие задаются вопросом, почему их компьютер шумит? Как его уменьшит шум? Почему шумит ПК? Ш...

Приобрести совершенно новую машину или автомобиль

Непростой выбор встает перед очень многими потребителями: покупка нового или подержанного авто. Сего...

Мамочки атакуют. Как вести себя, чтобы мужчина гар

Всё о большем количестве мужчин можно сказать «бесхребетный», «полная тряпка»...

Из чего Строить деревянный дом?

  Огромное количество людей, особенно в последнее время, стремится выезжать из города как м...

Чем опасны родительские ожидания по отношению к ре

На своих встречах с родителями психологи всегда затрагивают тему роли родительских ожиданий к ребенк...

Как летать лоукостами действительно дешево?

Авиаперелет за 10 евро из одной европейской страны в другую — это не шутка, а самая ...

Особенности строения правого предсердия

Выделение вариантов анатомического строения области правого предсердия между кольцом трикуспидальног...

Маттиола двурогая. Что за чудо, воспетое в стихах?

Вот и наступил долгожданный дачный сезон! Приятно осознавать, что дача для нас приобрела совершенно ...

Родители, будьте внимательнее к своим детям!

Наши дети очень чуткие и ранимые создания. Кроме того, детки необыкновенно прозорливы и обладают уди...

Выставка «Туркменское строительство 2011» собирает

В прогнозном докладе ООН «Мировое экономическое положение и перспективы на 2011 год», говорится, что...



Развивая портал:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.