Вкусные рецепты: Блинчики с куриными потрошками, Летний холодный суп "Ароматный перец", Грибы фаршированные для вечеринки

Блинчики с куриными потрошкамиЖелудки обжарить закрыть крышкой и потушить минут 20 Добавить сердечки и тушить еще минут 10 Добавить нарезанные лук и морковь Добавить соль, перец и тушить еще 10 минут Готовые потрошки пропустить через мясорубку с крупной решеткой вместе с луком, морковью и небольшим количеством бульона. Половину блина намазать смесью Закрыть второй половиной Сложить еще раз пополам Обжарить на сковородке Порезать на сектора и подавать со сметаной

Вам понадобится:
блинчики тонкие 80-10 штук (сммои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт
Летний холодный суп "Ароматный перец"Болгарский перец запечь в духовке при температуре 180С до зарумянивания, очистить от кожи и семян. Лук нарезать кольцами, слегка спассеровать в оливковом масле. Нужно отметить, что в исходном варианте не добавлялся чеснок к луку и 0.5ч.л. паприки, но мне кажется данный штрих добавил к вкусу пикантности. Лук с чесноком пассеровала в течение 1-2 минут, добавила паприку, перемешала и отправила в куриный бульон. Бульон варила из 2 куриный грудок добавила для вкуса 2 маленькие морковки, четвертинку репчатого лука и пучек зелени петрушки. Когда бульон готов, я убрала лук и петрушку, а морковку оставила для супа. Лук поварить в бульоне 10 минут. Добавить болгарский перец, корень свежего имбиря 30гр (в исходном рецепте он есть, но я его не люблю, поэтому не добавляла), посолить, поперчить и варить еще 10 минут. Взять блендер и суп превратить в пюре. Я не люблю густые супы, поэтому брала 2л куриного бульона. Как Вам нравится, решайте сами. Перед подачей на стол охладить, разлить в тарелки. Мелко нарезать любую зелень (сельдерей, укроп, петрушка - что нравится), свежий огурец, оливки по вкусу.

Вам понадобится:
1кг болгарского перца; 1 головка репчптого лука; 2 зубчика чеснока; свежий огурец; 1,2л куриного бульона; оливковое масло; зелень сельдерея (петрушка, укроп); соль; черный молотый перец по вкусу; молотая сладкая паприка по желанию
Грибы фаршированные для вечеринкиОт грибов аккуратно отделить ножки. Ветчину мелко порезать, обжарить слегка с нарезанными ножками грибов, зеленым луком, орешками.Приправить. Шляпки опустить на пару минут в кипяток, остудить, обмакнуть в яйце, сухарях и обжарить во фритюре. Начинить теплым фаршем и подать с майонезом или соусом из хрена с майонезом.

Вам понадобится:
Шампиньоны, по возможности с большими шляпками, пригодными для фарширования
кедровые орешки
ветчина
стебель зеленого лука
1 зубок чеснока
соль, перец, мускатный орех
яйцо
сухари для панировки
03:26 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Кто изобрёл собаку? Из истории @

Символ @, который в России называют собакой, в Италии улиткой, в Нидерландах обезьяньим хвостом, а в...

Что такое воля и зачем она нужна?

«Мне не хватает силы воли» — одна из самых популярных проблем современного ми...

Чему психотерапии стоило бы поучиться у религии?

Самый большой потрясающий недостаток современной психотерапии – это ее гордыня и презрение к религия...

Рисование

Уроки рисования.Рисунок, живопись, композиция. Возможно индивидуальное и групповое обучение.Этапы, ...

Прокат машины в Пятигорске: куда обратиться?

Иногда существует необходимость взять машину на прокат в Ставропольском крае. Выход из строя личного...

Как сделать цветники в приствольных кругах деревье

Как правило, под молоденькими садовыми деревьями почву первые несколько лет держат либо совершенно ч...

Какие сериалы смотреть с января? «Единство» и «Мил

Продолжаем обзор теленовинок января, и на очереди – новая взрослая работа звезды подростков Виктории...

Какие сериалы смотреть с января? «Агент Картер» и

Поклонников телесериалов ждут еще несколько январских сюрпризов от телеканалов: сериалы "Агент Карте...

Особенности психического состояния беременных

Женщины в генеративном периоде особенно нуждаются в психологической, психотерапевтической и психопро...

Декоративные аксессуары

Вот что такое декоративные аксессуары? Казалось бы, что это лишь обыкновенные мелочи, которые наполн...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.