Вкусные рецепты: Блинчики с куриными потрошками, Летний холодный суп "Ароматный перец", Грибы фаршированные для вечеринки

Блинчики с куриными потрошкамиЖелудки обжарить закрыть крышкой и потушить минут 20 Добавить сердечки и тушить еще минут 10 Добавить нарезанные лук и морковь Добавить соль, перец и тушить еще 10 минут Готовые потрошки пропустить через мясорубку с крупной решеткой вместе с луком, морковью и небольшим количеством бульона. Половину блина намазать смесью Закрыть второй половиной Сложить еще раз пополам Обжарить на сковородке Порезать на сектора и подавать со сметаной

Вам понадобится:
блинчики тонкие 80-10 штук (сммои рецепты)
желудки куриные - 300 гр
сердечки куриные - 300 гр
лук- 1 шт
морковь - 1 шт
Летний холодный суп "Ароматный перец"Болгарский перец запечь в духовке при температуре 180С до зарумянивания, очистить от кожи и семян. Лук нарезать кольцами, слегка спассеровать в оливковом масле. Нужно отметить, что в исходном варианте не добавлялся чеснок к луку и 0.5ч.л. паприки, но мне кажется данный штрих добавил к вкусу пикантности. Лук с чесноком пассеровала в течение 1-2 минут, добавила паприку, перемешала и отправила в куриный бульон. Бульон варила из 2 куриный грудок добавила для вкуса 2 маленькие морковки, четвертинку репчатого лука и пучек зелени петрушки. Когда бульон готов, я убрала лук и петрушку, а морковку оставила для супа. Лук поварить в бульоне 10 минут. Добавить болгарский перец, корень свежего имбиря 30гр (в исходном рецепте он есть, но я его не люблю, поэтому не добавляла), посолить, поперчить и варить еще 10 минут. Взять блендер и суп превратить в пюре. Я не люблю густые супы, поэтому брала 2л куриного бульона. Как Вам нравится, решайте сами. Перед подачей на стол охладить, разлить в тарелки. Мелко нарезать любую зелень (сельдерей, укроп, петрушка - что нравится), свежий огурец, оливки по вкусу.

Вам понадобится:
1кг болгарского перца; 1 головка репчптого лука; 2 зубчика чеснока; свежий огурец; 1,2л куриного бульона; оливковое масло; зелень сельдерея (петрушка, укроп); соль; черный молотый перец по вкусу; молотая сладкая паприка по желанию
Грибы фаршированные для вечеринкиОт грибов аккуратно отделить ножки. Ветчину мелко порезать, обжарить слегка с нарезанными ножками грибов, зеленым луком, орешками.Приправить. Шляпки опустить на пару минут в кипяток, остудить, обмакнуть в яйце, сухарях и обжарить во фритюре. Начинить теплым фаршем и подать с майонезом или соусом из хрена с майонезом.

Вам понадобится:
Шампиньоны, по возможности с большими шляпками, пригодными для фарширования
кедровые орешки
ветчина
стебель зеленого лука
1 зубок чеснока
соль, перец, мускатный орех
яйцо
сухари для панировки
03:26 13.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Вкусные рецепты: лук в гранатовом соке, КАРТОФЕЛЬН

лук в гранатовом сокеГранаты очистить от кожуры и выдавить сок. Из двух крупных гранатов получается ...

Записная книжка - гаджет XXII века? Утопическая ст

Когда-нибудь люди поймут, что слишком бурное прошлое, если его запечатлеть, может сломать перспектив...

Фундамент для деревянного дома.

Планируя строительство деревянного дома, заказчики в первую очередь думают о проекте, дизайне, плани...

«Придорожная закусочная» (1989). Кто самый симпати

Хороший парень приезжает в провинцию и становится бельмом на глазу у горстки мерзавцев. Всю дорогу о...

ОПУ для спецтехники: стоит ли приобретать через ин

Если рассуждать логически, то покупка запчастей для спецтехники и других транспортных средств в Инте...

Как подготовиться к колоноскопии

Иногда при проблемах с толстым кишечником для уточнения диагноза врач-проктолог даёт своему пациенту...

Как изготовить деревянное окно своими руками

Деревянное окно с несколькими створками очень тяжелая и кропотливая задача, которую нужно доверить м...

Продвижение сайта: самые эффективные и простые спо

Итак, вы решили создать свой собственный сайт. У вас есть навыки ведения бизнеса, но не имеете предс...

Стоит ли будущей маме садиться за руль?

Многие женщины, когда узнают, что скоро у них появится ребенок, задумываются, можно ли им в положени...

Что лучше для отдыха - Турция или Греция?

Вопрос, который волнует многих отдыхающих, собирающихся впервые ехать в отпуск за границу или побыва...



О портале:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.