Вкусные рецепты: Курага с миндалём в шоколаде (Apricot Chocolates)., Луковый суп с чесноком, Вегетарианская докторская колбаса. ПРОВЕРЕНО!

Курага с миндалём в шоколаде (Apricot Chocolates).Курагу вымыть,обдать кипятком и обсушить. Миндаль залить крутым кипятком,дать постоять минуты 3-5.Очистить от кожуры и высушить(можно в духовке 200 град.-10 минут). Шоколад растопить на водяной бане. Обмакнуть один конец кураги в шоколад и выложить на бумагу для выпечки(фольгу). Сверху разложить по одному орешку и дать шоколаду застыть. Остальной шоколад выдавить на курагу с помощью бумажного корнетика. Когда шоколад застынет - готово. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Курага - 250 гр.
Миндаль - 40 гр.
Шоколад горький - 100-130 гр.
Луковый суп с чесноком1.Тонко нарезать лук и чеснок.Растопить масло в кастрюле,затем добавить чеснок и лук и готовить 10 мин до золотистого цвета.2 Просеять муку и готовить 1 минуту.Снять кастрюлю с огня,влить бульон,вернуть на средний огонь и довести до кипения,помешивая всё время.Накрыть и варить около 30 минут.3 Взбить желтки с уксусом.Смешать с небольшим количеством горячего супа,затем добавить в суп.Готовить на медленном огне,помешивая,пока суп слегка не загустеет.Не доводить до кипения.Приправить солью и черным молотым перцем.

Вам понадобится:
8 зубчиков чеснока. 2 крупные луковицы.50г.,сливочного масла.2ст.,л простой муки.2л.,горячего овощнова или куриного бульона.2 яичных желтка.1ст.,л красного винного уксуса.
Вегетарианская докторская колбаса. ПРОВЕРЕНО!Рецепт заинтриговал. Посмотрела вариантlilija49с чечевицей. Открыла книжки по садоводству. Сравнила по составу горох и чечевицу. Поразмышляла. И пришла к выводу, что хоть я и люблю очень чечевичный супчик, но колбасу нужно делать из гороха. Совершать проминад по супермаркетам в поисках гороховых хлопьев возможности нет (вторую неделю холода до минус 40). Следовательно, будем делать из того что есть. Так как у меня был обычный горох, отличие только в его приготовлении. Обычно для понижения крахмальности я его замачиваю и несколько раз меняю воду (промываю), а затем отвариваю в большОм количестве воды. В данном случае, всё было наоборот. Отваривала я горох на плите (в микроволновке он НЕ разварится) в минимальном количестве воды до готовности, то есть кашеобразного состояния. А дальше всё как в рецепте-первоисточнике. Я когда начала готовить, то возник вопрос сок ВАРЕНОЙ или СЫРОЙ свеклы. У меня был сырой (варить времени не было). НЮАНС. Так как горох в отличии от хлопьев полностью не разваривается, то для идеально ровной структуры, горошницу лучше протереть через металлическое сито, а затем уже взбивать в блендере.

Вам понадобится:
смотри первоисточник:
вместо гороховых хлопьев обычный лущеный корох;
из специй я добавила еще кардамон;
так как чеснок у меня очень крупный, то 3 зубчика.
13:28 07.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Может заинтересовать

Вкусные рецепты: Паштет из говядины с сельдереем.,

Паштет из говядины с сельдереем.Отварить бульон (говядина, морковь, лук, яблоко наполовину очищенное...

Отчего появляются женские болезни?

Женское здоровье не существует само по себе, а во многом зависит от вашего качества жизни и, не в ма...

Прогулочные коляски Peg Perego

Детские прогулочные коляски начинают использовать, когда ребенку исполняется 6-7 месяцев, то есть он...

Что делать в кризис - выживать или жить?

В кризис даже страхи начинают казаться страшнее. Это сковывает нашу жизнь настолько, что она превращ...

Почему это как Агнец - так Божий, а как Козёл - та

Агнец Божий (по латыни «Agnus Dei») стал одним из самых популярных христианских символов – прежде вс...

Взяточничество на Руси - преступление или традиция

Как, наверное, любой народный обычай, взяточничество необычайно живуче. А как иначе? И дело не тольк...

Сантехника для общественных помещений.

В настоящее время уделяется особое внимание на оснащение и оборудование санитарных зон в общественны...

Насколько опасны медузы?

Медузы, являющиеся привычными обитателями морей и океанов, кажутся безобидными и даже какими-то непр...

Фея Бефана: итальянский Дед Мороз?

Каждый малыш в Италии ночью с пятого на шестое января не может уснуть. Ведь к нему в гости обязатель...

Адреналин и его роль

Ведущую роль в приспособлении организма к стрессу является симпатоадреналовая система (САС) и ее гла...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.