Вкусные рецепты: Пирог из слоёного теста "Улитка", Суп-пюре из тыквы, салат"Друг сердешный"Вариант№1001

Пирог из слоёного теста "Улитка"Лена, вдохновил ваш пирог, воттакой вариант получился у меня. Приготовьте начинки 1.яйца отварите, мелко нарежьте, обжарьте луковицу с грибами. Все соедените. посолите поперчите. 2.Куриное филе обжарьте, посолите, поперчите, добавьте карри и в конце обжарки сметану перемешайте и дайте протушиться в сметане до загустения. 3.Свеклу натрите на крупной терке, добавьте чеснок и курагу нарезанную мелкими кусочками Теперь собираем пирог. Раскатайте из теста тридлинные полоски, толщиной 5мм. На каждую положите посередине начинку и заверните края в нахлест. В разъемную смазанную форму и застеленную пергаментом, положите первую, с яичной начинкой колбаску, потом с куриной начинкой и со свекольной, у меня образовалась не заполненое пространство, я из остатковтеста, сделала мешочек с оставшейся начинкой из яиц и куриного филе и заполнила пустоту. Смажьте поверхность пирога желтком, посыпьте кунжутом и отправьте выпекаться в предварительно нагретый духовой шкаф. Выпекайте при температуре 160-170гр до румяной корочки. Пирог получился очень вкусным, свекольная начинка была отличным дополнением.

Вам понадобится:
Слоеное дрожжевое тесто-750гр.
Куриное филе-400гр
Сметана-2ст.л.
грибы шампиньоны
яйца-4шт.
свекла вареная-1шт. средняя
курага-по вкусу
чеснок-2зубка
луковица-1шт.
специи, кунжутное семя, желток
Суп-пюре из тыквыТыкву разрезать на куски. Положив на противень, запечь в духовке около 40 минут, при температуре 200 градусов. В кастрюле на оливковом и сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук с тимьяном до прозрачности. Добавить мед и поджарить на умеренном огне до светло-коричневого цвета. Добавить очищенные и порезанные на куски яблоки и тушить в течение 2-3 минут. После этого влить в кастрюлю бульон, добавить промытый, очищенный и порезанный на куски картофель и сварить. Когда картофель готовый, добавить испеченную, очищенную от кожуры и разрезанную на куски тыкву. Суп измельчить блендером до состояния пюре, добавить соль, свеже молотый перец, мускатный орех и сок одного апельсина. Сервироватьподжаренными семенами тыквы и маслом из тыквенных семечек. Можно добавить сливки.

Вам понадобится:
1 кг тыквы
2картофеля
2яблока
1лук
2 ст.л. меда
1 л куриного бульона
50 г сливочного масла
1 ст.л.оливкового масла
1 апельсин
соль, перец, мускатный орех
тимьян
сливки, по вкусу
салат"Друг сердешный"Вариант№1001Отварить сердце( дико звучит),3 вареных яйца, порезать соломкой,100 гр. сыра потереть на бурачной терке+ 1 луковица( замариновать в уксусе) порезаная полукольцами,соль, перец по вкусу.Запрвляем майонезом.Укладываем на блюдо, придаем салату форму сердца, сверху майонезная сеточка, по периметру можно выложить зерна граната, для подчеркивания формы.Приятного аппетита!

Вам понадобится:
1-2 вареных сердца(свиных) или 1 говяжье,3 вареных яйца,100 гр твердого сыра, 1 луковица,уксус для маринада,,майонез, соль,перец.
18:37 05.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Как уменьшить шум работы персонального компьютера

Многие задаются вопросом, почему их компьютер шумит? Как его уменьшит шум? Почему шумит ПК? Ш...

Техники изучения рынка форекс – фундаментальный ан

Уверен точно, что в наше время практически любой пользователь интернета знает о таком факте, что нек...

Темпераменты: верны ли наши оценки?

Кто мы и какой у нас темперамент, в значительной степени зависит не от того, что в нас, а от того, ч...

Apple iPhone - самый быстры смартфон в мире! Подро

С каждым выходом новой модели iPhone, споры между фанатами компании из Купертино и почитателями моби...

Фундамент для деревянного дома.

Планируя строительство деревянного дома, заказчики в первую очередь думают о проекте, дизайне, плани...

Как поклеить обои

Важную роль в создании уюта играют обои, поскольку они могут придать стенам самые разные оттенки. По...

Как научиться «дирижировать» своим мышлением?

Плохая новость: мозг не только постоянно работает, но и большую часть времени делает это против вас....

Автохимия Koch Chemie: достоинства средств бренда

Ищете автохимию для своего авто? Вам стоит обратить внимание на продукцию марки Koch Chemie. В сегод...

Как исполнять свои желания? Волшебные рецепты счас

Мысли каждого человека наполнены желаниями и мечтами. Всегда ли они исполняются? Вовсе нет. Иногда д...

Как развитие металлургии повлияло на историю денег

Уже на заре своей истории человек понял, что лучшим товаром, товаром, который можно обменять на любо...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.