Вкусные рецепты: роллы "Мой Дебют", вариант приготовления mussel cream (или мидии в сметане :-)), Рулеты с ветчиной по-новгородски

роллы "Мой Дебют"Варим рис по технологии, описанной в рецепте "Приготовление риса для суши" на странице пользователя ksyusha ( отдельный респект ksyushЕ за это))) Далее берем бамбуковый коврик, выкладываем на него лист нори, сверху выкладываем рис, отсупая сверху и снизу см. по 2 от края нори. Роллы с семгой и сыром. Режем семгу и сырок полосочками, укладываем горизонтально, и акуратно сворачиваем ролл, плотно прижимая коврик для более прочной формы. Выкладываем получившуюся колбаску на разделочную доску, смачиваем но холодной водой, режем на 6 частей, кладем на тарелочку и в холодильник Роллы с кальмаром. Повторяем ту же процедуру с нори и рисом, кальмары из баноски резем опять же полосочками, выкладываем на рис, сверху на кальмары капаем майонезом (без фанатизма, по капельке через каждые 2 см) Далее посторяем процедуру скручивания в ролл, транспортировки и разрезки. Так же можно постаивть в холодильник Минут через 15 можно расчехлять палочки))))))

Вам понадобится:
Рис "Японика"
Нори (пресованные водоросли)
Заправка для риса (за неимением домаспециального уксуса уксус яблочный - 1 ст. л, соль - 1 ч/л, сахар 1 ч/л)
Семга слабосоленая
Плавленный сырок "Дружба"
Кальмары конс.
Майонез
вариант приготовления mussel cream (или мидии в сметане :-))мелко порезать ялтинский лук, обжарить на растительном масле. в обжаренный лук добавить размороженные мидии, потомить минут 7, слить лишнюю жидкость. Добавить порубленный чеснок, мелко порезанный шнит-лук и петрушку, залить все сметаной, посолить и поперчить. Протушить 15 минут, посыпать пармезаном.

Вам понадобится:
500 г. замороженных мидий
1/4 ялитнского лука
пучок шнит лука
пучок петрушки
3 зубчика чеснока
сметана 20%
соль, перец
растительное масло
сыр пармезан
Рулеты с ветчиной по-новгородскиНарезать ветчину на тонкие пластики. На мелкой терке потереть морковь, порубить зелень петрушки, на терке потереть сырки, соединить морковь, петрушку и сырки, добавить пропущенный через пресс чеснок и майонез, перемешать. В отдельные емкости потереть яичные белки и желтки. Смазать каждый пластик ветчины приготовленной сырно-морковной начинкой, свернуть рулетиками, обмакнуть края рулетов в майонез и запанировать один край каждого в белках, а второй – в желтках. Перед подачей на новогодний стол охладить рулеты с ветчиной по-новгородски и оформить зеленью.

Вам понадобится:
350 г ветчины
2 больших зубчика чеснока
2 плавленых сырка
2 вареных яйца
1 сырая морковь небольшая
пучка петрушки
4 ст. л. майонеза
17:55 11.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Ремонт спальни

Хороший отдых является залогом плодотворной работы, хорошего настроения и крепкого здоровья. А залог...

Почему льняной текстиль помогает вылечить аллергию

На территории России лен выращивается на протяжении множества столетий. В наше время традиции предко...

Что можно узнать о характере человека по рисункам?

Свободное творчество человека способно многое рассказать о его характере и внутреннем мире. Предлага...

Проективный метод. Как недавние события влияют на

На результаты проективного теста, где ребёнок должен нарисовать свою семью, оказывают влияние случай...

Джинсы levis это отличный подарок на 23 февраля, к

Грядет замечательный праздник всех мужчин, 23 февраля! Все мы конечно помним об этом, но не все ...

План действий, нужных для устройства бизнеса по гр

В настоящее время бизнес по транспортировке грузов оказывается одним из самых прибыточных, особенно ...

Что умеет сушильный мультикомплекс?

Вам нравится ходить в мокром белье? А по полчаса пытаться утюгом вернуть только что высушенное белье...

Есть ли у женщин начало и природа?

У меня одна знакомая барышня увлеклась поиском своего женского начала, а заодно и женской природы. С...

Почему вредно терпеть боль?

Боль — это своеобразный импульс, сигнал о том, что с организмом что-то не в порядке, и ру...

Как взять кредит безработному

В жизни каждого человека бывают ситуации, когда очень быстро нужна энная сумма денег. Обеспеченные д...



О информационном портале:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.