Вкусные рецепты: Простые десерты., грудинка сыровяленая, Рогалики

Простые десерты.Вариант 1: Творог, молоко и ванильный сахар размешать венчиком. Банан порезать и размять вилкой. Соединить с творогом и перемешать. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Готово. Вариант 2: 350г вымытых и очищенных ягод нарезать кусочками. Посыпать сахарной пудрой, встряхнутьи поставить в холодильник. Тем временем пюрируем оставшиеся ягоды с ванильным мороженым и получившимся соусом поливаем ягоды с сахарной пудрой и наслаждаемся.

Вам понадобится:
Банановый творожок
250г творога
5 ст.ложек молока
1 пачка ванильного сахара
1 банан
Десерт ягодный
500г клубники
1-2ст.ложек сахарной пудры
100-150г ванильного мороженого.
грудинка сыровяленаяГрудинку промыла, обсушила бумажным полотенцем или тканью без ворса и от души натереть солью. Считается, что на 300 г мяса нужно 2 ч. л. соли. Но я на личном опыте убедилась, что мясо, как и рыба, берет столько соли, сколько ему нужно (без фанатизма, конечно!). Если на поверхности мяса осталась соль, я промываю его холодной водой и обсушиваю. Поэтому я не стала сейчас обваливать мясо в специях - жалко смывать. Засоленное мясо положила в дуршлаг, дуршлаг - в кастрюлю, и оставила на кухне. Кастрюлю не накрывала -пусть начинает вялиться! В процессе засолки сливала из кастрюли жидкость, которая выделялась из мяса. Как только жидкость перестала выделяться – мясо засолено! У меня солилось примерно 36 часов. Мясо промывать не пришлось, вся соль хорошо впиталась. На всякий случай, промокнула бумажным полотенцем – оно осталось слегка-слегкавлажным, и то местами. Приготовила специи: смешала черный и красный перцы, кориандр, мускатный орех (можно добавить тмин и даже корицу, если любите, тогда предварительно растолките их в ступке). Смесью натерла мясо, завернула в марлю и повесила в укромный уголок вялиться. Через три дня достала, попробовала – вкусно! Сыну тоже ОЧЕНЬ понравилось. Но не довялено. Определила я ему вялиться еще неделю. Через неделю мяско мое дозрело. Поверьте, это безумно вкусно! Остальное – в допинфо

Вам понадобится:
Грудинка парная – у меня 650 г
Соль каменная – 1 ст.л. с «горкой»
Специи любимые, но перец непременно!
Рогаликимаргарин,сахар,яйца,дрожжи смешать и расстереть,добавить молока и муки.Вмуку всыпать ванилин и замесить тесто.Положить на 1час в холодильник,затем раскативать,ложить начинку и сварачивать .Сверху посыпать сахаром.180-200град.20мин.Духовка должна быть разогретая.

Вам понадобится:
200гр.маргарина
2яйца
100гр.сахара
300гр.молока
40гр.сырых дрожжей
850гр. муки
2пакетика ванилина
начинка
яблоки порезанные кубиком
изюм
чуть-чуть сахара,
начинку можно делать любую

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:07 19.10.2017 Flywill.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Значение татуировок в наше время!

Многие люди хотят сделать себе татуировку. Большинство желают придать ей какое-то значение, выражающее какие либо черты характера человека, либо его взгляды. На самом деле каждой татуировке можно пр...

Возможно ли максимально быстро и выгодно перепрода

Максимально быстро и правильно, а главное эффективно перепродать свой "хаммер" – это значит продать дорого, с максимальной выгодой, но сделать это справедливо. Автомобильные эксперты сделали своего ро...

История успеха. Кто такие Тиссены?

Тиссены - династия немецких металлургов, построившая свою империю в непростое время. Во время Второй мировой войны Тиссены, казалось, все потеряли, так как пошли против политики Гитлера. Но все же сум...

Города России. Что мы знаем об Усмани? Часть 3

В 1886 году местная купчиха Серебрякова обратилась в городскую управу с просьбой принять у неё 1433(!) книги. Купчиха, безусловно, задумала хорошее дело. Однако власти по этому поводу почему-то не исп...

О информационном портале:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - flywill.ru

Культура Семья дом дети Психология Животные и растения Медицина и здоровье Бизнес и Финансы IT медиа Питание рецепты Ремонт и Строительство Автомобили Интим инфо


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+