Вкусные рецепты: Шоколадный десерт с ромом и ежевикой, Слоеные пирожки по графски, Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами

Шоколадный десерт с ромом и ежевикойИзюм залить 3 ст. л. рома, дать немного настояться. Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 ст. л. рома и тёплый кофе, перемешать массу и снять с огня. Венчиком взбить желтки и ванильный сахар. Добавить изюм ижелтки в шоколадную массу, перемешать и поместить в круглые формочки. Накрыть всё фольгой и поместить в морозилку на 4-6 часов. После украсить кокосовой стружкой и ежевикой.

Вам понадобится:
150 гр. тёмного шоколада
4 ст. л. рома
50 гр. тёплого кофе эспрессо
2 желтка
1,5 ст. л. ванильного сахара
25 гр. изюма
кокосовая стружка и 100 гр. ежевики для украшения
Слоеные пирожки по графскиБерут 2 стакана белаго основного соуса, смешивают его с желтками и с 1 стак. сливок (можно заменить рыночной некислой сметаной), куда прибавляют 400 гр. мелко рубленых филе от курицы, цыпленка или индейки и 2 трюфеля (если таковые имеются и их не жалко) также мелко-рубленых или 10 шампиньонов (вот это более вероятно)и дают сгуститься на легком огне, после этого, когда остынет, прибавляют 2 рюмки рому, хорошо перемешивают и делают пироги из слоеного теста или пирожки из блинчиков.

Вам понадобится:
Слоеное тесто, для фарша: 2 стак. белого соуса обычный соус бешамель), 2 яйца, 1 стак. сливок, 2 филея какой-либо птицы, 2 трюфеля или 10 крупных шампиньонов, 2 ложки рому (я за неимением добавила коньяк).
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехамиЛисть салата промыть и произвольно порвать руками в миску. Огурец нарезать кружочками. Листочки базилика порвать руками, петрушку мелко нарубить. Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в разные стороны и разделить их. Ударить острой строной тяжелого ножа по косточке, чтобы лезвие вошло в нее на несколько миллиметров, вынуть косточку. Мякоть нарезать кубиками. Сбрызнуть лимонным соком кубики авокадо, во избежание потемнения мякоти. На сухой сковороде обжарить кедровые орехи в течении 1 минутки. С мисочке смешать оливковое масло, горчицу, соевый соус, яблочный уксус, соль и перец, взбить вилкой или венчиком. Смешать с листьями салата огурец и авокадо, базилик и петрушку, полить заправкой и посыпать жареными кедровыми орешками.

Вам понадобится:
Салат листовой, любой - 2 горсти
Огурец свежий - 1 шт
Авокадо спелый - 1-2 шт
Петрушка - 1 маленький пучок
Базилик - неск. веточек
Орешки кедровые - горсть
Сок 1/3 лимона
Для заправки:
Уксус яблочный - 1 ч.л.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица неострая - 1 ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный, свежесмолотый по вкусу

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:31 17.10.2017 Flywill.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Самое интересное

Вкусные рецепты: Сливовник рассыпчатый (простецкий

Сливовник рассыпчатый (простецкий, но безобразно вкусный пирог)Белки отделить от желтков. С лимона снять цедру. Масло (из холодильника) натереть на крупной терке, выложить в глубокую миску. Поверх мас...

Тюнинг авто: что необходимо знать про сервисы ремо

Вы являетесь владельцем автомобиля? Тогда вам знакомо вечное желание сделать лучше и приукрасить машину, докупить оригинальное дооснащение, разнообразные накладки. Превратить авто в неповторимое произ...

Где можно недорого приобрести грунт и прочие неруд

При выполнении всевозможных строительных работ, облагораживании дачных участков и территорий никак не обойтись без нерудных материалов, таких как грунт, песок или гравий. В настоящее время приобрести ...

6 Плюсов и 1 минус заработка в Интернете

Бизнес в Интернете строится не всегда по тем же законам, что и на земле. Есть свои плюсы и минусы заработка в Интернете. 1. Бесплатное место для бизнеса Если в реальном бизнесе вам...

О портале:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - flywill.ru

Культура Семья дом дети Психология Животные и растения Медицина и здоровье Бизнес и Финансы IT медиа Питание рецепты Ремонт и Строительство Автомобили Интим инфо


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+