Вкусные рецепты: Помидорки на зиму - Вариант, Рождественское печенье "Марципановые звёздочки"-"Marzipansterne", КАРМЕН

Помидорки на зиму - ВариантМоем помидоры, чистим перец, чеснок. В чистые банки, на дно укладываем лаврушку, перец горошком, кусочек сухого перца, и две половинки болгарского. Укладываем помидорки, до половины, и кладем еще 2 половинки болгарского.Заполняем остальную половину. Кипятим воду. Заливаем кипятком наши помидоры, и даем постоять 5 минут. Сливаем воду, кипятим заново. В банки с помидорами кладем 0,5 столовой ложки соли, 1,5 ст\\л сахара, 25 грамм уксуса. И чеснок. В каждую банку по 3 зубчика. Заливаем кипящей водой,закатываем крышками, и под одеяло на ночь.

Вам понадобится:
1. Помидоры сливки - 9 кг
2. Перец болгарский - 1 кг
3. Чеснок - 5 головок
4. Лаврушка, Перец горошком, Сухой перчик(горький)
5. Соль, Сахар, Уксус 9%
Рождественское печенье "Марципановые звёздочки"-"Marzipansterne"Муку высыпать на стол(доску), сделать неб.углубление. всыпать туда сахар, и кусочками масло. Всё порубить большим(широким) ножом до однородной массы. Добавить 3 желтка, и замесить тесто. Положить тесто в холод на 1 час. тесто раскатать примерно 4 мм толщиной. вырезать 60-64 звезды(если выемка диаметром 5 см) Выпекать при темп.190 град. 8-10 минут. Также из марципановой массы выезать 30-32 звезды. Желе разогреть и склеивать попарно печеньки, посерединке кладя марзипановую звёздочку. Обмакнуть печенье в шоколад, дать обсохнуть. Сверху украсить марципановой подкрашеной звёздочкой.

Вам понадобится:
тесто:
250 г муки
65 г сахара
125 г масла или маргарина(порезать на кусочки)
3 желтка
начинка:
150 г марципана
40 г сах.пудры
30 г молотых фисташек(я не брала)
1 ч.л.орехового ликёра-амаретто(я не добавляла)
украшение:
50 г марципана
10 г сах.пудры
зелёная и красная пищевая краска(или сок от свеклы и шпината)
50 г малинового желе(разогреть)-для склеивания изделий
300 г тёмного шоколада-для обмазки готовых печений
КАРМЕНСВЕЖИЕ КАЛЬМАРЫ ОПУСТИТЬ В НЕСОЛЁНУЮ КИПЯЩУЮ ВОДУ,ВАРИТЬ 5-7МИН.СЛИТЬ ВОДУ,ОЧИСТИТЬ,НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ КОЛЕЧКАМИ.СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ И ОГУРЦЫ НАРЕЗАТЬ ОЧЕНЬ МЕЛКОЙ СОЛОМКОЙ, НАШИНКОВАТЬ МЕЛКО ЛУК И УКРОП.ВСЕ ИНГРИДИЕНТЫ ПОПЕРЧИТЬ,СБРЫЗНУТЬ ЛИМОННЫМ СОКОМ,ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ,ПЕРЕМЕШАТЬ.

Вам понадобится:
5ШТ ОТВАРНЫХ КАЛЬМАРОВ,1 КРАСНЫЙ СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ,2 МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦА,1 МАЛЕНЬКАЯ ЛУКОВИЦА,УКРОП,ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ,ЛИМОННЫЙ СОК.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 11:39 01.11.2017 Flywill.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Зачем человеку нужно думать о будущем?

Существует мнение, что о будущем думать вовсе не надо, потому что оно еще не наступило, что нужно жить «здесь и сейчас». Однако же это мнение является чрезвычайно наивным. Знать будущ...

Города России. Что мы знаем об Усмани? Часть 3

В 1886 году местная купчиха Серебрякова обратилась в городскую управу с просьбой принять у неё 1433(!) книги. Купчиха, безусловно, задумала хорошее дело. Однако власти по этому поводу почему-то не исп...

Стройматериалы оптом: как искать ответственного по

Когда вы собираетесь покупать стройматериалы оптом, к выбору поставщика необходимо относиться очень ответственно. Данная продукция стоит недешево, поэтому если она окажется низкого качества, убытки бу...

Рольставни

 Рольставни (роллеты) - защитные жалюзи, сворачивающиеся в рулон. Это современная и весьма элегантная альтернатива традиционным железным решеткам. В Ваше отсутствие рольставни обеспечивают сохран...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт разработан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш веб-сайт удобным для просмотра.

Полезная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет нужды тратить большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.

© 2021 Информационный портал - flywill.ru

Культура Семья дом дети Психология Животные и растения Медицина и здоровье Бизнес и Финансы IT медиа Питание рецепты Ремонт и Строительство Автомобили Интим инфо


Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.
Настоящий ресурс может содержать материалы 18+