Питание рецепты - Помощник на каждый день, из различных источников

торт "праздник"Из яиц, 1 стакана сахара, муки и соды приготовить тесто и испечь бисквитный корж. Вишню заранее разморозить и засыпать сахаром (по вкусу), немного проварить. Сцедить: разделить сироп и ...

Уэльский кроликСыр натереть на терке. Хлеб, смазанный маслом, слегка поджарить на гриле или в тостере. Сливочное масло растопить в сотейнике, налить пиво, посолить, поперчить. Когда прогреется, добави...

Салат с селёдкойфиле сельди порезать кубиками небольшими огурчики тоже кубиками всё соединить, заправить заправкой, перемешать и кушать! Вам понадобится:2 филе слабосолёной сельди2 маринованых огурчик...

Холодный литовский борщВ кефир добавляется соль, разводят холодной кипяченой водой или свекольным отваром. Затем отваривают свеклу ,яйца и картофель. Свеклу с яйцами режут соломкой и добавляют в кефир...

Блинчики с куриными потрошкамиЖелудки обжарить закрыть крышкой и потушить минут 20 Добавить сердечки и тушить еще минут 10 Добавить нарезанные лук и морковь Добавить соль, перец и тушить еще 10 минут ...

Сациви из баклажановБаклажаны, обрезав концы, надрезают вдоль, обдают кипятком, выдерживают в нем 5 мин. Затем выкладывают под пресс на 30-40 минут, после чего фаршируют половиной набора продуктов, ук...

Торт"8-Марта" или ромово-бисквитная сладостьИспечь бисквитный корж. Дать остыть и разрезать пополам. Сливки взбить с сахаром. Я делала такой крем впервые и честно говоря не знала чего ожидать. Сливки ...

Рыбный салат "осьминожка" (мой вариант)яйца мелко порезать, смешать с 1 ст.л. майонеза (так из них лучше слепить форму) очищенное от кожуры яблоко потереть на крупной терке тунец размять вилкой (предв...

роллы "Мой Дебют"Варим рис по технологии, описанной в рецепте "Приготовление риса для суши" на странице пользователя ksyusha ( отдельный респект ksyushЕ за это))) Далее берем бамбуковый коврик , выкла...

Калачики на сгущенкеВымесить тесто, разделить его на несколько частей, скатать жгуты, диаметром 2,5-3 см, порезать на кружочкии сделав из них тонкие жгутики, соединить по краям в виде бублика или кала...

Булочки от Андриано ЗумбоДля зумботеллы: Растопить шоколад на водй бане. В растопленный шоколад добавить ореховую пасту, перемешать, добавить растительное масло и какао порошок. Хорошенько перемешать....

Морковный салатМорковь почистить,натереть на корейской тёрке и выложить в чашку. Лук и перец почистить,нарезать полукольцами,обжарить на небольшом количестве масла,до золотистого цвета лука,затем выло...

Курага с миндалём в шоколаде (Apricot Chocolates).Курагу вымыть,обдать кипятком и обсушить. Миндаль залить крутым кипятком,дать постоять минуты 3-5.Очистить от кожуры и высушить(можно в духовке 200 гр...

рулетс лососем вариантШпинат, петрушку, желтки, муку перемолоть в процессоре, поперчить по вкусу; белки взбить в крепкую пену; перемешать аккуратно с зеленой смесью 2. лоток выстелить бумагой, распред...

Пирог из хрущевского теста (вариант)Теста взяла половинную норму.Разделила на две части бОльшуюи меньшую.Большую раскатала и выложила на протвень с бортиками.На тесто начинку: луковичку спассеровала н...

Ароматнейший кекс из овсянки.Яйца взбить с сахаром, добавить растопленный и слегка охлаждeнный маргарин, корицу, изюм и затем смешанные с содой муку, овсяные хлопья и тeртый хлеб попеременно с кефиром...

Зима — самое подходящее время для выпечки имбирных пряников — ароматного угощения, дарящего уют снежными вечерами. Ингредиенты Тесто:  — яйца — 2 штуки;&nb...

Пирог из слоёного теста "Улитка"Лена, вдохновил ваш пирог, воттакой вариант получился у меня. Приготовьте начинки 1.яйца отварите, мелко нарежьте, обжарьте луковицу с грибами. Все соедените. посолите ...

Мясные шарики в тестеМясной фарш (свинина + говядина) солим, перчим и лепим из него шарики размером с крупный грецкий орех. Их должно получиться 24 штуки. Тесто разморозить, раскатать, разделить кажду...

Салат Коул-Слоу с цитрусовой заправкойНашинковать оба вида капусты тонкими полосками, выложить в миску, перемешать. Посолить и поперчить (как обычно солите салаты – по вкусу), слегка пережимая капусту...

Паштет из говядины с сельдереем.Отварить бульон (говядина, морковь, лук, яблоко наполовину очищенное что бы не развалилось, лавровый лист, соль, черный перец, душистый перец)...до готовности мяса. Из ...

Пирог с черной смородинойготовим тесто:в просеянной муке делаем углубление,вводим желтки,добавляем нарезанное,охлажденное масло,посыпаем сахаром,добавляем цедру.Сначала тесто рубим ножом,потом быстро ...

Блинчики для племяшки-привередыТесто для блинчиков: Взбить яйцо с сахаром и солью, добавить молоко, перемешать и постепенно ввести муку. Хорошенько перемешать. Шоколад растопить на водяной бане (или в...

Игристые вина сопровождают нас постоянно. Новый год, день рождения, свадьба — очень сложно представить эти праздники без высокого бокала с пенящимся напитком. Но при этом, мы до сих пор не ...

Румяная курочка маринованная в белом вине! (в рукаве)Смешиваем вино с томатным соком, добавляем туда наши травки(я положила все по пол чайной ложечки) В блендере рубим чеснок и лук, добавляем в марина...

Принято считать, что родиной пиццы является Италия. Однако, как часто бывает, блюдо хоть и относится к традиционной кухне этой страны, но впервые появилось совершенно в другом месте. Если обратиться в...

Маффины с морковью, клюквой и орехамиВ миску просеять муку с солью, разрыхлителем и корицей. В другой посуде смешать венчиком яйца с сахаром, добавить растительное масло. Морковь очистить и натереть н...

"Квадратики" с вареньем.Духовку нагреть до 180*. Взбить сливочное масло комнатной температуры с сахаром примерно 3 минуты. Добавляем по одному яйца и после каждого хорошо взбить.Добавляем муку,крахмал...

Помидорки на зиму - ВариантМоем помидоры, чистим перец, чеснок. В чистые банки, на дно укладываем лаврушку, перец горошком, кусочек сухого перца, и две половинки болгарского. Укладываем помидорки, до ...

Аладушки //Для любимого мужа//Морковь и яблоки натереть на мелкой терке.Все перемешать и тушить на слабом огне 5-7 минут,чтобы выпарилась часть сока.Снять с огня,всыпать манку,сахар,перемешать ,дать п...

Хворостприготовить тесто, постепенно добавляя в муку воду, чуть взбитое яйцо, сахар,соль, соду, ванилин консистенция примерно как на пельмени. раскатать тонкий пласт(2мм) разрезать на полоски, затем н...

Творожно-яблочный пирог с песочной крошкойкрошка 0,5 ст сахара смешать с мукой и содой натереть масло на терке,и руками перетереть до крошки начинка яблоки очистить от кожуры и вырезать сердцевину нат...

Сегодняшний вечер не предвещал абсолютно никакой выпечки, кроме вкуснейшего творожного печенья, являющегося must have нашей семьи, если бы не вернувшийся с зимней морозной прогулки сын.  &md...

Куриные котлеты в лимонном соусе.1. Луковицу мелко нарезать, батон размочить в воде или молоке. Петрушку порубить. В фарш добавить лук, петрушку, батон, соль, перец и хорошо вымесить фарш. Формировать...

Вишневый пирог «Наслаждение»Рецепт приготовления Яйца взбить с сахаром. Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см).Поставить в разо...

Пирог сливовый "Няшка-вкусняшка"Приготовление: 1. Желтки отделяем от белков. 2. Желтки растираем с сахаром, добавляем какао, сметану, соль,предварительно размягченное сливочное масло. Тщательно взбива...

Салат из свежей свеклысвежую свеклу натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный лук, морковь по корейски (если крупная то тоже порезать) и петрушку. Все это заправить заправкой из масла и укс...

лук в гранатовом сокеГранаты очистить от кожуры и выдавить сок. Из двух крупных гранатов получается примерно 250-300 граммов сока. Лук нашинковать полукольцами как можно тоньше("на перо")и уложить в г...

Запеканка картофельная с колбасками домашними. Убаюкивающий позитивный рецептСосисек не было. Где-то они были, но не у меня в холодильнике, когда Доченька смиренно попросила повторить ей на ужин сосис...

"Пряничный домик"1.В небольшой кастрюльке разогреть мёд,добавить 100гр.сахара и 2ст.л.воды,помешивая следить за тем ,чтобы сахар растворился.Затем остудить около 10 мин. 2.Отделить белки от желтков( 2...

Рулетики майонезныеБерем 200 гр. майонеза, добавляем к нему 5 шт. яиц хорошо перемешать и по чуть-чуть добавлять муку. Жарим как обычные блины(только не зажариваем). Готовый блинчик смазываем чеснок и...

Лимоны " На закуску" (вариант)Лимон порезать тоненькими кружочками. Каждый кружочек посыпать тёртым сыром а сверху тёртым шоколадом. Вам понадобится:1 лимон50 г. тёртого сыра50 г. тёртого шоколадаВерр...

Паровые куриные котлеты с курагой и черносливомКуриное филе вымыть, порезать на куски, измельчить в блендере вместе с хлебом и яйцом, добавить в фарш соль, хорошо перемешать (можно вместо блендера исп...

Покуда интерес к кулинарии не угасает и на телевидении появляются всё новые кулинарные реалити-шоу, а полки книжных магазинов пополняются авторскими рецептами, Глобальная сеть тоже не отстает в гонке ...

Баранина, тушеная в простокваше (операция «горшочек»)Исходный набор продуктов для «горшочка». Подготовить мясо: удалить весь лишний жир, прожилки и кости. Мясо вымыть в холодной воде, обсушить, нареза...

десерт PEAR BUREAU NORTHWESTПостоянно помешивая, разогреть мед до температуры 60 С, но не кипятить. Перемешать с горячим медом сахарный песок. Самым ароматным является пчелиный мед, но можно взять и и...

British Apple Crumbleяблоки очищаем от кожуры, нарезаем тонкими пластинками (кольцами), засыпаем сахаром (50-75 гр). добавляем масло в муку, растираем пальцами до возникновения катышков)) добавляем са...

Селедочная закускаИз хлеба сделать гренки. Рыбу вместе с сыром измельчить в блендере. Кондитерским шприцом или мешочком фигурно выложить массу на хлеб. Отличная закуска под крепкие спиртные напитки. В...

За окошком глубокая ночь, приправленная легким морозцем… Пахнет сдобой, потому что в духовке допекаются плюшки к утреннему кофе для любимого сына. Волшебный аромат заполняет собой всё вокруг&he...

seld s lukom.(luk k stolu)flywill.ru sekret zaklu4aetza wtom 4to luk ja wsegda moju .Porezaw ego kolzami ,zama4iwaju w holodnoj flywill.ru menjau poka luk ne perestanet wiwodit iz sebja ...

Салат крещатикхолодное вареное мясо, окорок, вареный картофель, очищенные соленые огурцы, маринованные грибы нарезать кубиками. Все компоненты смешать, заправит майонезом или сметаной. Салат оформить ...

Простые десерты.Вариант 1: Творог, молоко и ванильный сахар размешать венчиком. Банан порезать и размять вилкой. Соединить с творогом и перемешать. Сверху посыпать шоколадной стружкой. Готово. Вариант...

Пряниковый пирог с яблокамиВзобьем яйца с сахаром, добавим растительное масло и муку с рыхлителем. В полученную массу вмешаем корицу,изюм,орехи и яблоки. Готовое тесто выльем на противень. Печем при у...

Луковые булочкисухие дрожжи растворить 0,5 ст. воды, добавить сахар, 4 ст. л. муки, все перемешать опару оставить в теплом месте на 15 минут мелко порубить лук когда опара увеличится в объеме и на ее ...

Сливовник рассыпчатый (простецкий, но безобразно вкусный пирог)Белки отделить от желтков. С лимона снять цедру. Масло (из холодильника) натереть на крупной терке, выложить в глубокую миску. Поверх мас...

Быстрая пиццаХлеб можно взять уже порезанный белый,можно и черный,кто какой любит.Итак,каждый кусок хлеба намазываем майонезом,укладываем все то,что подсказала фантазия,потом колбаску копченую,специи ...

Люблю читать разные книги. Это для меня необходимая духовная пища. Сегодня захотелось прочитать сказки. Глаза выбрали сборник татарских сказок. Открываю очередную сказку: А. Еники, «Кузнечик&raq...

Шоколадный десерт с ромом и ежевикойИзюм залить 3 ст. л. рома, дать немного настояться. Шоколад растопить на водяной бане, добавить 1 ст. л. рома и тёплый кофе, перемешать массу и снять с огня. Венчик...

Озорной цыпленокЭто слоеный салатик. 1-й слой - порезанное на небольшие кусочки мясо курочки майонез 2-й слой - белки яиц, потертые на мелкой терке 3-й слой - морковка по-корейски майонез 4-й слой - т...

Сложно сказать, какая страна Европы является родиной имбирного хлеба, ибо упоминание о нём также имеет место в древних кулинарных книгах Англии и Германии. Согласно предположению историков, выпечка с ...